Descrizione Progetto

Cà del Pino

Via Romea Nord, 295 – Ravenna

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gli orari di prenotazione sono: entro le 10.30 per il pranzo – le 16.00 per la cena

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Tortino alla Curcuma con Cozze alla Marinara, melanzane, capperi e colatura di alici 12,00
Paccheri con amatriciana di Cozze di Marina e guanciale di Mora Romagnola 10,00
Cozze alla Tarantina con bruschetta di pane sciocco 9,00
Proposta di degustazione completa dei nostri piatti 30,00






0544.446061

La manifestazione è promossa da Tuttifrutti Agenzia di Pubblicità e da Slow Food Condotta di Ravenna.
“La Cozza di Marina di Ravenna in Festa” vede il patrocinio del Comune, della Provincia di Ravenna, di AMA Associazione Mediterranea Acquacoltori e del Consorzio Mitilicoltori dell’Emilia-Romagna.
Quest’ultimo ha creato il marchio Cozza Romagnola, del quale si fregia anche la Cozza di Marina di Ravenna, specificandone la peculiare caratteristica di crescita spontanea